Beiträge von brb-albi

nach der offizellen bestätigung aus wolfen steht der gebotsbetrag nun bei 12€. wer bietet mehr

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Original von BFC4èver
Ist dit Teil ein Original aus´m Osten?

Dann würde ick 12,00 €uroletten bieten!

also ich wüste nicht, das es nen repro wimpel ist. von der qualität her würde ich sagen, der ist orginal ddr ware.

habe in nem anderen thread zumind. das jahr der ersten einwechslung gefunden. über alles andere deiner frage kann ich leider nichts sagen. :nixweiss:

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Original von Tony
1965 In England wird die Auswechslung eingeführt: Pro Spiel darf ein verletzter Spieler ersetzt werden.

fc stahl brandenburg vs. sv altlüdersdorf würde heute nach nochmaliger besichtigung des platzes durch die stadt abgesagt. :naja:

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Original von brb-albi
hab ich eigentlich irgendetwas verpasst oder warum sind wir nurnoch 29 teammitglieder??

keiner antwortet auf meine frage :sad: :cry: :cry: :cry: :naja: :naja:

keine ahnung ob wolfen nun grün-weiß oder wie der wimpel hier blau-weiß war. :nixweiss:

will denn niemand auf diesen wunderbar erhaltenen wimpel bieten????

nach gut einem monat geht es nun weiter mit den forumsauktionen zu gunsten des EFC Stahl. dieses mal gibt es einen wimpel der BSG Chemie Wolfen zu ersteigern.

wie immer erfolgt ab einem gebot von 10€ der kostenlose versand.

und nun viel spass beim bieten.

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Original von Lokist

Und wo liegt die?Bei einer Million? :wink: :biggrin:

nöö, ist alles überschaubar.

-programme nur von spielen meines vereines

-wimpel und nadeln nur von vereinen gegen die wir pflichtspiele bestritten haben. (nagut, der ein oder andere wimpel von testspielgegnern ist auch dabei.)

und bis das bei na million ankommt lebe ich sicher nicht mehr. =)

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Original von Lissi
Nur, irgendwann hat mich die Lust zum Sammeln gepackt und das is wie ne Sucht immer mehr zu haben!

darum hab ich mir auch bei meiner programm, wimpel und pin sammelei auch ne grenze gesetzt.

den hier habe ich heute per mail bekommen, und da er ein klein wenig mit fußball zu tun hat möchte ich ihn euch nicht vorenthalten. ich habe mich fast weggeschmissen beim lesen.

Zitat

Hier mal was lustiges
(nicht besonders Appetitlich - aber der Text ist einfach zum brüllen, auch wenn er lang ist unbedingt bis zum Ende lesen!)

Chronologie einer Darmvergiftung

Ok, ich saß samstags zu Hause und merkte schon das irgendwas nicht stimmte. Ich fühlte mich dreckig, zuerst dachte ich ich hätte die Grippe. Schnell so Pillen gefressen und schnell schlafen gelegt. Nach ca. 2 Stunden erwachte ich und stellte fest das in meinem Magen- Darm -Trakt ne höllische Party abging. Es brodelte und knatterte, schnell sprang ich aus dem Bett und lief um mein Leben. Gerade noch rechtzeitig schaffte ich die Unterhose herunterzuziehen und schon gab es den riesen Knall. Es hörte sich an als wenn man einen aufgeblasenen Luftballon los lässt und der dann durch den Raum fliegt. Ein unheimliches Plätschern klang aus dem After. Zack, die Schüssel war komplett zugeschissen. Überall braune Spritzer. Schnell die Kimme abgewischt und ab ins Bett. Diese Prozedur folgte daraufhin ca. 15 mal in der Nacht. Wat war nur los mit mir??? Ne Vergiftung??? Keine Ahnung, sobald ich angefangen habe zu denken musste ich wieder Scheißen... aber wie!!!

SONNTAG Der Morgen war da und ich saß auf dem Scheißhaus. Der Dickdarm schmerzt, der After brennt und die Freundin pennt. Ich hab echt gekackt als hätte ich 90 Schnitzel gefressen. Den ganzen Sonntag lang war ich in Abständen von 20 Minuten kacken. Mit der Zeit wurde es immer weniger Kacke, aber der Druck war immer noch der selbe. Ich hab gedrückt als wenn ich im Kreißsaal liegen, und ne fette Kuh werfen würde. Und die Krämpfe... man ich sach euch. Da krieg ich lieber 6-linge gleichzeitig aus dem F"zensiert"n, dat tut nich so weh. Die damalige Freundin kümmerte sich liebevoll um mich, die beste Frau der Welt(sagt man halt so)!!! Es wurde Abend. Gegen 22.00 ging ich mal wieder kacken... bestimmt das 30. Mal heute. Wenn ich gekackt habe, sehe ich mir ja immer meine Kacke an damit ich weiß das alles Ok ist. Doch als ich diesmal auf die flüssige Masse starrte, stockte mir der Atem. BLUT... nur noch dunkelrotes BLUT. Ich rief um Hilfe. EY SCHATZ, ICH GLAUB ICH GEH KAPUTT, sagte ich. Was war zu tun. Mit so ner Kacke ist nicht zu spaßen. Wir warteten noch ne Weile ab.

4.00 Morgens, ich saß wieder auf dem Klo und kackte Blut.

MONTAG: Ab zum Arzt, er sagte: Magen Darm Grippe. WAT GRIPPE??? Nix Grippe.. ich hab Milzbrand oder sowat in der art.

Die verschriebenen Arzneimittel halfen nichts. Auf dem Rückweg hab ich mir erstmal voll in die Hose geschissen. Ich fühlte mich wieder wie ein 2 jähriger Junge. Der Freundin hab ich den Auftrag gegeben, nachzusehen, ob man sehen kann das ich mir komplett die Buxe zugeschissen hab. Nix war zusehen, schnell nach HAUSE Die Freundin hat sogar meine bekackten Sachen gewaschen, ich sach ja, die Frau des Lebens (fast), welches Mädchen würde so etwas für den Freund tun, KEINE EINZIGE. Mittlerweile sah ich aus als wenn ich von nem Panzer angefahren wurde. Ich war kreidebleich, wog nur noch 4 Kilo (dat is gelogen). Den ganzen Montag über hab ich Blut geschissen, ich hab mir so gedacht was wohl nach dem Blut kommen würde. Gedärme oder vielleicht Geld Stücke???

DIENSTAG 5.00 Morgens. Nach etlichem hin und her rief Schatzi den Notarzt. Ich hab mich ja strickt geweigert ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen. Doch jetzt war es höchste Zeit. Nach ner halben Stunde klingelte es an der Tür. Der Notarzt war da. GUTEN MORGEN HERR MATERN, WO DRÜCKT DER SCHUH...??? Wat, der Schuh??? Mich drückte ganz wat anderes!! HERR MEDIZINMAN, ICH HAB SEIT VORGESTERN 200 MAL DÜNNSCHISS AUS DEM ANUS GELASSEN, UND JETZT KACK ICH NUR NOCH BLUT... WIE LANGE HAB ICH NOCH ZU LEBEN, fragte ich den Doc. Der Arzt war sehr belustigt mich sprechen zu hören.

Er fühlte meinen Bauch ab und sagte mit ernster Miene. SIE MÜSSEN SCHNELLSTENS INS KRANKENHAUS. WAAAAS SCHON WIEDER INS KRANKENHAUS??? ACH NE!!! DA WAR ICH DOCH ERST VOR EINIGEN JAHREN WEGEN MEINES KAPUTTEN DÖDELS. Aber die Geschichte vielleicht ein anderes mal! Ok, ich bestellte ein Taxi, denn wenn man mit dem Krankenwagen fährt muß man 25 Euro zahlen . Ich bin doch nicht bekloppt, da zahl ich lieber 5 Euro. Damals noch DM, aber egal. Der Taxi Fahrer war schnell da. Ich sagte... MORGEN!!! BLUTIGER STUHL, BITTE ZUM KRANKENHAUS FAHREN, ICH GEH KAPUTT. Er gab Gas. In der Notaufnahme habense schon auf mich gewartet. Blutdruck messen, EKG und zwischendurch war ich mal wieder Kacken. Die Ärztin war echt ne dumme #####.

KOMMSE IMMER MIT TRIKOT INNE NOTAUFNAHME Ich hatte nen schönes FC Trikot an. Ich sachte: MACH HINNE, UND QUATSCH MICH HIER NICHT SO DOOF AUFFET TRIKOT AN. Oh Oh, was hab ich bloß getan. Jetzt war Krieg zwischen mir und der schäbigen Ärztin. Blutabnehmen war angesagt, boah die alte Sau hat da rumgebohrt im Arm dat ich erst dachte die benutzt en Korkenzieher zum abzapfen. Ich hab meine Gedanken dazu aber dann für mich behalten. SO HERR MATERN, JETZT MÜSSEN SE AUFFE STATION. INNERE STATION 36, Zimmer 106, Bett inner Mitte, dies sollte nun für eine Woche mein Zuhause sein. Ne nette Schwester holte mich aus der Ambulanz ab. Zack Treppe hoch und schon standen wir vor Zimmer 106. Ich ging rein und sah nen dicken fetten röchelnden Alten Mann auf seinem Bett sitzen. Der hat geröchelt als würde der 40 Jahre Asbest eingeatmet haben. Ich sachte: TACH, ANDRÉ MEIN NAME... WAT HAST DU DENN? Der hat mir irgendwas erzählt das ich nicht verstanden habe. Dat kann ja echt lustig werden mit so ner Kanone auf dem Zimmer dachte ich mir. Links neben mir war ja auch noch ein Bett, oje, das Bett war durcheinander. Wat für ein Zombie mag da wohl liegen??? Ich fragte den Röchel Opa ( Bobby ist sein Name, zumindest hab ich es so verstanden und ihn so nachher auch immer angesprochen !),ob der Typ da neben mir gerade den Flattermann gemacht hat. Bobby sagte: Ne der is nur zur Darmspiegelung... der hat seit 3 Tagen blutigen Stuhl!!! HÄ? WAT HASSE GESACHT? BLUTIGER STUHL HAT DER??? DARMSPIEGELUNG MACHEN SE BEI DEM. ÄHM WEIßE WAT ICH VERPISS MICH, ICH STERB LIEBER WIE EIN MANN UND NICHT HIER IM KELLER MIT NEM SCHLAUCH IM *****.

Oje, aufs abhauen hatte ich keine richtige Lust. Spätestens unten an der Pforte bekack ich mich und die Pfleger fangen mich. Die Schwester kam rein und sagte: HERR MATERN, UM 14.00 KRIEGEN SE NE DARMSPIEGELUNG, ICH LEG IHNEN NE STUNDE VORHER EINEN EINLAUF. Lieber Gott im Himmel, was habe ich nur getan??? Einlauf, Darmspiegelung... das Ende naht. Ich versuchte zu schlafen, doch ich muss immer wieder Kacken und an die Darmspiegelung denken.

12.30 die Schwester kam mit 2 Ampullen ins Zimmer. HERR MATERN, SO AUFGEHTS. DER EINLAUF WARTET. Ich sagte: EY WIR HABEN ERST HALB EINS.. ICH HAB NOCH NE HALBE STUNDE ZEIT. Doch sie ließ nicht mit sich reden. Wir gingen ins Badezimmer, ich musste mir die Hose runterziehen und mich am Waschbecken festhalten. Sie spreizte mit einer Hand meine kleinen Arschbacken und mit der anderen steckte sie ne kleine Düse in meine Futt. Die Flüssigkeit war kalt und lief in meinen Darm hoch. Das ganze 2 mal. SO HERR MATERN, JETZT VERSUCHEN 5 MINUTEN ZU WARTEN UND DANN ZACK-ZACK RAUS DAMIT.

5 Minuten, die ist echt gut die Frau. Nach 20 Sekunden guckte ich wie ein Frosch und bin auf den Pott gerannt wie ein Sprinter in Weltrekordzeit. Es hat gebrodelt und geknallt. Ein fetter Bums und die Kloschüssel war ne einzige Sauerei.

Puh dat hätten wir. Ich bereitete mich mental auf die Darmspiegelung vor.

14.00, von der Schwester bekam ich ne dicke Mappe in die Hand und damit sollte ich runter zu Darmspiegelung. ÄHM, SCHWESTER? KÖNNEN SIE VIELLEICHT MITKOMMEN ICH HAB ANGST!!!! Nix da, ich musste alleine dahin. Mittlerweile hatte ich mein 3tes FC Trikot an, ich fühlte mich damit besser. Mit dem Verein zur Darmspiegelung, wat ein Gefühl.

Unten angekommen musste ich mich unten rum frei machen. Als ich das Gerät sah womit die die Darmspiegelung machen hab ich erst mal tief Luft geholt. Auf dem Schlauch war ne Skala zu erkennen. 1.70 habe ich erkannt. Oje, ich stellte mir vor wie es wohl ist einen 1.70 m langen Schlauch in die Kimme geschoben zu kriegen. Ey Moment mal, hab ich mir so gedacht. Ich bin doch 1.78, und der Schlauch ist 1.70...ähm wo bitteschön wollen die hin, zu den Mandeln??? Ich wollte dem Arzt erst sagen dass ich keine Mandeln mehr hab, wartete aber ab was passieren würde. Ich war verzweifelt. Voller Angst und Panik schaute ich auf meine linke Brust Seite, der Geissbock schaute mich an. Ich fasste neuen Mut und sagte: JETZT ABER REIN MIT DEM KURZEN SCHLÄUCHSKEN. Der Doc erklärte mir noch kurz was er vorhatte und dann musste ich mich auf die Seite legen. Die komplette Darmspiegelung konnte ich per Monitor mitverfolgen. Doch zuerst nahm der Doc seinen Finger, tauchte ihn in Vaseline und schob ihn dann vorsichtig in meinen After. Die Leute, die beim lesen dieser Zeilen eine Erregung verspüren sind sehr wahrscheinlich der Homosexuellen Szene zuzuordnen. Spaß beiseite. Nachdem der Doc seinen Finger rausholte musste ich erstmal tief Luft holen. Boah, so ein Finger im ***** ist ganz schön komisch sag ich euch. SO KÖLNER... JETZT WOLLEN WIR MAL SEHEN WAS DU SO IN DEINEM POPO DRIN HAST, sagte der Doc. Ich sagte: ÄHM, HERR ARZT , SIE HABEN VERGESSEN MIR NE VOLLNARKOSE ZU GEBEN. Er lachte nur, der Sack!!! Ich konnte es einfach nicht glauben dass ich die ganze Prozedur ohne Hammerschlag durchstehen musste.

Ok, es ging los. Durch den Monitor konnte ich auf einmal mein After erkennen, die Kamera kam immer näher... soll ich euch mal was sagen. Es ist ja eigentlich schwer sein eigenes F"zensiert"n zu sehen, ich kann euch nur sagen das mein Loch aussieht wie ein Schoko Donut (bis auf den Knallroten Rand, der es im Moment schmückte). Jetzt ehrlich, schaut euch mal ein Donut an und vergleicht es mit eurer Futt... fast identisch. Frag mich auch, wieso ich dann den Spitznamen Muffin bekommen habe. Ok, nach dieser kurzen Belustigung wurde es ernst, der Schlauch drang nun in die Dunkelheit ein. Im Monitor sah ich nur einen blutigen Gang, durch einen zusätzlichen kleinen Schlauch haben die mir den Darm aufgeblasen. Sollte es jemanden geben der bei einer solchen Untersuchungen ne Latte kriegt, der müsste sich evtl. bei nem Arzt oder bei ner Selbsthilfe Gruppe melden, das nur so nebenbei. Nach 20 Minuten kamen dann die erlösenden Worte: SO, WIR HABEN ES GESCHAFFT. Doch bis der Doc den Schlauch aus meiner Rosette gezogen hatte vergingen wieder ca. 10 Minuten (ich erinnere an die vorhin erwähnten 1.70m). Als der Schlauch endlich draußen war verspürte ich einen ganz ganz ganz großen Druck und machte den Doc und seinen Assistenten darauf aufmerksam das ich in wenigen Augenblicken die ganze Bude zuscheißen würde. Der Doc meinte dass es ganz normal wäre denn mein Darm war ja voller Luft. NA WARTET, habe ich mir so gedacht. Ich holte tief Luft und hab erstmal ne FETTE Dünnschiss Fontäne auf die Kacheln gekackt. Die Schwester, ich glaub es war ne Praktikantin musste dann mit nem Eimer anrücken und die ganze "#####" wegmachen, haha. Diesmal war ich sehr belustigt.

Ach so, noch ne kleine Geschichte nebenbei. Irgendwann abends lag ich so im Bett drin und hatte tierische Darmkrämpfe. Ich bimmelte an der Notglocke und die Nachtschwester kam rein. NA WAT IS DENN WIEDER??? HERR MATERN, ICH KANN IHNEN KEIN BIER BESORGEN... ich sachte dann NE NE SCHWESTERHERZ, ICH HAB KRÄMPFE IN MEIN ARSCHSYSTEM DRINN, KÖNNEN SIE MIR VIELLEICHT DIE TODESSPRITZE LEGEN, ICH SACH ET AUCH NICH WEITER. Auch die Schwester war sehr belustigt meine verbalen Störungen zu lauschen. OK, HERR MATERN. ICH WERDE IHNEN EIN ZÄPFCHEN BRINGEN. Oje ich wurde wütend. EY HÖMMA, SCHON WIEDER IM ***** REIN, GIBT DA KEINE SALBE ODER SPRAY FÜR??? Lächelnd verließ das Fräulein das Zimmer uns kehrte kurze Zeit später mit dem ominösen Zäpfchen zurück. SO HERR MATERN, KÖNNEN SIE ES SELBER ODER SOLL ICH NACHHELFEN??? Ich hatte die Fresse voll von Leuten die an meiner Kimme rumspielten. Ich sagte: NE NE KOMM , ICH MACH DAT SELBER. Die Schwester verließ das Zimmer und ich lag auf meinem Bett und starrte fragend das Zäpfchen an. So, ich machte meine Hose runter und lag dann nun mit dem Zäpfchen in der Hand und musste es mir selber machen. Also, reinmachen, you know??? Ich legte mich leicht auf die Seite und versuchte das Ding inne Futt zu schieben. Flutsch, da kam es wieder raus, ich versuchte es in allen Varianten doch es wollte nicht drin bleiben. So, jetzt eben mit Gewalt. Ich legte mich auf den Rücken und legte meine Beine hinter meinen Kopf, also die Knie waren am Ohr und die Futt lächelte das Zimmer an. Was ist das bloß für ein Bild gewesen, schade das ich keine Fotos davon habe. Also, ich nahm nun das Zäpfchen und schob es ganz langsam inne Futt rein, ich glaubte es wäre ganz weit drin, ich drehte meinen Kopf kurz in Richtung Fenster und sah mich dann durch die Scheibe da liegen. Und als ich mich da so liegen sah musste ich tierisch lachen, ich lag da immer noch in der gleichen Position und durch den Druck den ich durch das Lachen erzeugte schoß das Zäpfchen aussem ***** raus direkt in die Bett Ritze am anderen Ende des Betts. Kurz nachdem das Zäpfchen aus dem ***** geschossen war kam noch ein kleines Fürzchen hinterher, zum Glück hab ich mich nicht schon wieder beschissen. Nach dem ich das Teil wieder gefunden habe, habe ich es noch mal versucht und es klappte endlich.

So nun aber mal weiter. Nach der Darmspiegelung ging es zurück ins Zimmer. Ich legte mich erstmal hin und habe ein bisschen geschlafen... bis ... ja bis der Magen Darm Trakt wieder am rumoren war. Die nächsten Tage verliefen weniger spektakulär, das übliche halt. Kacken, Schlafen, Furzen und sich dabei in die Hose scheißen. Trotz der sehr schlimmen Lage habe ich eins nicht vergessen. Den 1. FC Köln. Mein Zimmer war geschmückt mit zahlreichen Fan Utensilien, denn ohne kann ich nicht schlafen. Bei jedem Besuch der Schwester oder des Arztes stellte ich immer wieder dieselbe Frage: WER IST DIE MACHT VOM RHEIN??? Nach einigen Tagen beantworteten mir die Leute auch diese Frage mit den Worten: NUR DER FC Köln. Gut so, ich krieg se alle noch ins Stadion, haha. Da ich mir nachts öfters in die Hose gekackt habe, ordnete der Arzt Pampers an. Und so lag ich dann da mit PAMPERS und FC TRIKOT. Beim plauschen im Raucherzimmer (weil woanders war keiner zum reden) hatte ich immer meine Adiletten an... wat ein Anblick. Im Raucherzimmer saßen fast nur Fußballfans. HEINRICH ( BVB FAN) - Krebs im Endstadium HEINZ ( SO4 FAN) - Schlaganfall KALLE ( S04 FAN ) - Künstlicher Darmausgang PETER ( LEVERKUSEN FAN ) - Keine Ahnung. aber halbtot!!! DIRK ( HSV FAN ) - Hodenkrebs... mittlerweile keine Eier mehr!!! ANDRE ( FC FAN )- Dünnschiss Party pur. ABER ALLE WAREN AM RAUCHEN WIE DIE WELT MEISTER, AUSSER MICH !!!

Die anderen machten sich natürlich über mich lustig. DA KOMMT DER HOSENKACKER WIEDER, waren die harmlosesten Worte. Ich verbrachte viel Zeit mit den Jungs im Raucherraum, es wurde viel über Fußball diskutiert, und zwischendurch hab ich mir mal wieder in die Hose gekackt. Ich glaube die mochten mich alle, trotz meiner liebe zu einem Fahrstuhl Club.

1 Woche später wurde ich entlassen, nach einer weiteren Woche war ich wieder wohlauf und ging Sonntag wieder zum FC. So, die Story ist nun vorbei. Ich grüsse noch mal alle Schwestern die meine Kacke aufwischen mussten, sowie BOBBY meinen Zimmergenossen. Außerdem noch die ganzen Opas vom Raucherzimmer, ich hoffe, die leben immer noch, oder ich hoffe die hatten einen nicht so qualvollen Tod. Ich werde euch niemals vergessen. Macht' s gut Männer, wir sehen uns dann im Himmel im Raucherzimmer... Trikots nicht vergessen!!! Fazit: FÜR NE WOCHE DÜNNSCHISS MIT VIEL BLUT UND SCHMERZEN ZIEHE ICH DOCH MEIN TRIKOT NICHT AUS!!!!

P. S.: Der Grund für die Scheißerei war ne schwere Darmvergiftung die durch Taubenscheiße hervorgerufen wurde. Jetzt fragt mich nicht ob mir ne Taube im Hals geschissen hat, ich weiß es nicht. Auf jeden Fall weiß ich jetzt, das Tauben die schlimmsten Kriegsmaschinen der Welt sind. Nix da mit Friedenstauben....

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Original von Jens
Pro schnappifreie Zone Nordostfussball.de!

:zustimm: :yau: :jump: undzwar bitte so schnell wie möglich schließen diesen thread.

hab ich eigentlich irgendetwas verpasst oder warum sind wir nurnoch 29 teammitglieder??

Jens: es gibt nun wirklich schlechtere tipper als dich, also überleg es dir nochmal. wir brauchen doch schließlich auch erfahrende leute. nur jugend ist auch nicht immer das ware.

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Original von BFCér
Brötchen
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Brötchen oder Semmeln (v. lat.: simila = Weizenmehl) sind kleine Brote aus Weizen- oder auch Roggenmehl. Sie werden in vielen Varianten hergestellt und haben regional unterschiedliche Namen. Traditionell werden Brötchen morgens aus ungesüßtem Hefeteig mit Weizenmehl gebacken, haben eine knusprige goldfarbene Kruste und eine dichte, etwas feuchte Krume. Sie sind nicht lange haltbar und sollten am gleichen Tag verzehrt werden.

doppeltes Brötchen oder Semmel
Wiener Semmel
Die traditionelle Herstellung von Brötchen ist langwierig. Der Vorteig muss etwa 20 Stunden ruhen, der fertige Teig weitere Stunden, damit Mikroorganismen im Mehl und die Hefe die gewünschten Aromen entwickeln und der Teig die richtige Konsistenz erhält. Bis Mitte des 20. Jahrhunderts galten Brötchen als Luxusartikel, die nur zum Wochenende angeboten wurden.

Seit Brötchen zum alltäglichen Nahrungsmittel geworden sind, werden sie zunehmend in einem verkürzten Verfahren hergestellt. Das beginnt mit dem Weizenmehl, das nicht mehr aus mehrwöchig abgelagertem, sondern meist frischem Getreide gemahlen und mit Ascorbinsäure (Vitamin C) versetzt wird, um backfähig zu sein. Um die Teigführung abzukürzen, den Teig maschinell verarbeitbar und gegen äußere Einflüsse wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit unempfindlich zu machen, werden dem Teig Enzyme und Emulgatoren (Alpha-Amylase, Lecithin, Diacetylweinestersäureester u. a.) beigemischt sowie Aromastoffe, da die Aromabildung durch Mikroorganismen weitgehend entfällt. Zur leichteren Maschinenbearbeitung wird der Teig mit weniger Flüssigkeit hergestellt als beim traditionellen Verfahren. Die Herstellungszeit von Brötchen verkürzt sich dadurch von einem vollen Tag auf weniger als eine Stunde.

In über 90% der heute noch existierenden Bäckereien wird auf die traditionelle Teigführung verzichtet und statt dessen auf solche Backmittel oder fertige Backmischungen zurückgegriffen, die ein ähnliches Ergebnis liefern wie die inzwischen marktbeherrschenden Großbäckereien. Nach deutschem Lebensmittelrecht müssen die eingesetzten Zusatzstoffe nicht deklariert werden, solange die Ware lose verkauft wird. Zu erkennen ist die Verwendung von Backmitteln und Backmischungen lediglich an Indizien wie professionellen Werbemitteln und ausgeprägtem "Brötchenduft", der durch zugesetzte Aromapräkursoren, die auch natürlich im Sauerteig entstehen, hervorgerufen wird. Der Geruch in traditionell arbeitenden Bäckereien ist eher hefe- und obstartig.

In Deutschland wurde die gesetzliche Vorschrift für ein Mindestgewicht 1957 abgeschafft. Durchschnittlich wiegt ein deutsches Brötchen jedoch etwa 50 g.

Bei den meisten so genannten Brötchensorten handelt es sich lediglich um Varianten von Backmischungen, die von Bäckereien unter geschützten Produktnamen wie z. B. "Kornspitz" mit Werbemitteln der Hersteller vermarktet werden.

Inhaltsverzeichnis [AnzeigenVerbergen]
1 Regionale Bezeichnungen

2 Regionale Varianten

2.1 Kaisersemmel

3 Allgemeine Varianten

4 Brötchenbackmischung für das verkürzte Herstellungsverfahren

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Regionale Bezeichnungen
Rundstück in Schleswig-Holstein, Hamburg und dem nordwestlichen Niedersachsen (siehe auch Hamburger)
Kipfla, Weggla, Laabla in Franken
Schrippe in Berlin und Teilen von Brandenburg und Franken
Weck(e), Weckle, Weckli, Kipf vor allem in Baden-Württemberg und Südhessen.
Semmel in Bayern, Österreich und Sachsen (dort auch "Brötchen").
Wegge, Weggli in der Schweiz
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Regionale Varianten
Schusterjunge in Berlin, mit Roggenmehl gebacken. Er hat eine dunkelbraune Farbe, bleibt etwas länger haltbar und ist meist etwas weicher im Biss als die Weizenmehlbrötchen.
Röggelchen in Köln sind gleichfalls aus Roggenmehl gebacken und werden z. B. als Halver Hahn in Gaststätten angeboten.
Knauzen in Biberach, mit Dinkel- und Weizenmehl gebacken.
Ost-Brötchen (auch: Brötchen Ost) auf dem Gebiet der ehemaligen DDR entsprechend der Standard-Herstellungsform von Brötchen in der DDR. Sie enthalten weniger Treibmittel und sind deswegen etwas kleiner und fester als die "West-Brötchen". Ost-Brötchen aus dem Erzgebirge enthalten vermutlich (?) etwas Sauerteig und werden auf feingeschroteten Spelzen gebacken. Zudem wird mit Salz kräftig gewürzt. Die Krume ist ordentlich gebräunt, aber nicht verbrannt. Dazu wird nach der Hälfte der Backzeit mit Wasser die Brötchenoberfläche bepinselt.
Zeilensemmel in Sachsen Brötchen aus 3 oder 4 aneinanderklebenden kleinen Brötchen
Knüppel in Sachsen länglich geformtes Brötchen
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Kaisersemmel
Besonders in Österreich (in einigen Bundesländern nennt man die Kaisersemmel nur Semmel), der Schweiz und Süddeutschland bekannt ist die Kaisersemmel. Diese ist ein Gebäck aus normalem Weißbrotteig, auf deren Oberseite allerdings ein fünftteiliges Spiralmuster eingeprägt ist. Die Semmel hat dadurch einen höheren Anteil an Kruste und ist deshalb aromatischer. Der österreichische Lebensmittelcodex definiert dabei folgende Eigenschaften für eine Kaisersemmel:

Unter Produkten, die als "Wiener Kaisersemmel" oder mit ähnlichen hervorhebenden Bezeichnungen, die sich auf die ehemalige Wiener kaiserliche Hofhaltung beziehen, in Verkehr gebracht werden, versteht man ausschließlich handgewirktes Weißgebäck mit fünfteiligem Stern, das sich durch eine lange Teigführung auszeichnet, die zumindest zwei Stunden betragen muss. Außer Lecithin und L-Ascorbinsäure werden keine Zusatzstoffe zugesetzt. (Lebensmittelgesetz 1975, Kapitel B 18, Absatz 34)
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Allgemeine Varianten
Milchbrötchen enthalten Milch im Teig.
Fettsemmeln enthalten Fett im Teig.
Kartoffelbrötchen enthalten Kartoffelstärke.
Mohn-, Sesam-, Kümmelbrötchen usw. sind Varianten einfacher Brötchen, die auf der Oberseite mit Gewürzen, Samen oder Getreide bestreut sind.
Vollkornbrötchen bestehen überwiegend aus Vollkornweizenmehl und werden mit Zusatzstoffen dunkel gefärbt.
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Brötchenbackmischung für das verkürzte Herstellungsverfahren
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl = E 412), Zucker, Sojamehl, Reismehl, Sauerteigextrakt, Malzextrakt getrocknet, Emulgator (veresterte Mono- und Diglyceride, Lecithin = E 322), pflanzliches Öl, pflanzliches Öl gehärtet, Trennmittel (Phosphat), Röscheverstärker (Kalziumsulfat) Bohnenmehl, Maschineneigner (Siliciumdioxid) Säureregulator (Calciumcarbonat), Stabilisator (Calciumsulfat, Essigsäuresalz), Enzyme, Enzymblocker (Aluminiumsalze), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, L-Cysteinhydrochlorid) Wasser, Treibmittel (Hefe, Kohlendioxid) Alkohol, Aromastoffe (Zuckerkulör = E 150), Farbmittelstoffe (Beta-Carotin), Pilzbehandlungsmittel (Antimyzinum)

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ich hab selten soviel scheiß und auf einmal gelesen :naja:

claus bombudane

besten dank fürs wimpelangebot, aber der hängt dank ebay schon an meiner wand. =)

also bei uns kosten der kleine wimpel 4€ und der große 6,99€ und die nadel gibt es für 4€. 8 für euren wimpel und dazu noch nen kleinen find ich schon heftig.

matze-berlin

danke für´s angebot, alles weitere per pn.

ähm, was würde der dfb eigentlich machen, wenn sich dynamo zum nächsten heimspiel ins leipziger zentralstadion einmieten würde. so von wegen ohne stehplätze??

Zitat

Original von M & M
Gibt es denn noch weitere Sammler hier im weiten Rund ?

klar gibt es die. hier mal meine suchliste welche ich wie bei meiner wimpelsuchliste nach bundesländern sortiert habe.

wer etwas für mich hat, bitte melden.

Brandenburg

SV Altlüdersdorf
BSG DEFA Babelsberg
Fortuna Babelsberg
Rotation Babelsberg
SV Babelsberg 03
BSG Birkenwerda
Dynamo Blankenfelde
Vorwärts Blankenfelde
Motor Nord Brandenburg
Brandenburger SC Süd 05
BSG Chemie Brieselang
BSG Aktivist Brieske-Senftenberg
FSV Glückauf Brieske Senftenberg
SG Burg
BSG Energie Cottbus
FC Energie Cottbus
ESV Lok Cottbus
Rot Weiß Elsterwerda
BSG Chemie Falkensee
SV Falkensee/ Finkenkrug
BSG Stahl Finow
1. FV Stahl Finow
Dynamo Frankfurt/Oder
Frankfurter FC Viktoria 91
SG Friedersdorf
SG Vorwärts Fünfeichen
FSG Dynamo Fürstenwalde
FSV Union Fürstenwalde
Wacker Fürstenwalde
SV Grün-Weiß Großbeeren e. V.
Chemie Guben
BSV Guben Nord
FC Hennigsdorf 98
BSG Aufbau Jüterbog
ESV Lok Jüterbog e. V.
FC Victoria Jüterbog
FV Ketzin/ Falkenrehde
SV Lok Kirchmöser
Einheit Kyritz
Einheit Lehnin
SV Kloster Lehnin
BSG Fortschritt Luckenwalde
TSV Luckenwalde
FSV Luckenwalde
Ludwigsfelder FC
SV Empor Mühlberg
Müllroser SV
Empor Neuruppin
MSV Neuruppin
BSG Motor Neustadt
SV Schwarz Rot Neustadt
Eintracht Oranienburg
Empor Potsdam
Empor Südwest Potsdam
Lokomotive Potsdam
SC Potsdam
Sportunion Potsdam
ASK Vorwärts Potsdam
Rot Weiß Prenzlau
BSG Traktor Pritzwalk
FSV Optik Rathenow
TSV Schlieben 1878
BSG Aufbau Schwedt
1. FC Schwedt
FC Schwedt 02
FSV Velten
SG Velten
Blau Weiß Vetschau
BSG Fortschritt Wittstock
BSG Lokomotive Wittstock
BSG Aufbau Zehdenick
Chemie Zehdenick
Vorwärts/Motor Zeltow
Empor Zossen

Berlin

Blau Weiss 90 Berlin
BFC Dynamo
Motor Berlin
FC Berlin
Rotation Berlin
BSG Chemie Berlin - Schmöckwitz
Berliner Tennis Club Borussia
1. FC Union Berlin
FC Vorwärts Berlin
Frohnauer SC
Dynamo Hohenschönhausen
Köpeniker SC
TSC Oberschöneweide
Reinickendorfer Füchse
Spandauer SV
BFC Türkiyemspor
1. FC Wilmersdorf
Hertha 03 Zehlendorf

Meck-Pomm

Einheit Greifswald
Greifswalder SC
FC Neubrandenburg
Post Neubrandenburg
Turbine Neubrandenburg
ASG Vorwärts Neubrandenburg
TSG Neustrelitz
Parchimer FC
FC Hansa Rostock
PSV Rostock
Dynamo Schwerin
1. FSV Schwerin
BSG Motor Warnemünde
Motor Wismar
TSG Wismar

Sachsen-Anhalt

FC Anhalt Dessau
Hallescher FC
Wissenschaft Halle
Motor/Vorwärts Oschersleben
FSV Lok/Altmark Stendal
BSG Lok Stendal

Sachsen

FC Erzgebirge Aue
BSG Wismut Aue
Bischofswerdaer FV 06
Chemnitzer FC
SG Dynamo Dresden
BSG Aktivist Espenhain
BSG Chemie Leipzig
BSG Lokomotive Leipzig - Ost
1. FC Lokomotive Leipzig
FC Sachsen Leipzig
ASV Vorwärts Leipzig
FC Markkleeberg
TSG MAB Schkeuditz
Empor Wurzen
FSV Zwickau
BSG Sachsenring Zwickau

Thüringen

FC Carl Zeiss Jena

Rest

1. FC Bocholt
Braunschweiger TSV Eintracht
FC Coleraine
IFK Göteborg
Hannover 96
Fortuna Köln
Malmö FF
SV Meppen
Dynamo Minsk
VfB Oldenburg
VfL Osnabrück
SC Verl

hier mal wieder meine aktuelle wimpel suchliste. wer von euch kann mir weiterhelfen??

hab das ganze mal regional unterteilt.

Brandenburg:

BSG DEFA Babelsberg

Fortuna Babelsberg

Rotation Babelsberg

SV Babelsberg 03

BSG Birkenwerda

Dynamo Blankenfelde

Vorwärts Blankenfelde

SG Bornim

Lok Brandenburg

Motor Nord Brandenburg

Brandenburger SC Süd 05

ESV Lok Cottbus

Vorwärts Cottbus

Rot Weiß Elsterwerda

BSG Chemie Falkensee

SV Falkensee/ Finkenkrug

BSG Stahl Finow

BSG Halbleiterwerk Frankfurt/Oder

Frankfurter FC Viktoria 91

SG Friedersdorf

FSV Union Fürstenwalde

Wacker Fürstenwalde

Eintracht Glindow

SV Grün-Weiß Großbeeren e. V.

BSG Chemie Guben

BSV Guben Nord

BSG Aufbau Jüterbog

ESV Lok Jüterbog e. V.

FC Victoria Jüterbog

FV Ketzin/ Falkenrehde

Einheit Kyritz

Einheit Lehnin

BSG Fortschritt Luckenwalde

TSV Luckenwalde

FSV Luckenwalde

Eintracht Miersdorf

Motor Mögelin

Einheit Nauen

VfL Nauen

Empor Neuruppin

MSV Neuruppin

BSG Motor Neustadt

Eintracht Oranienburg

Empor Südwest Potsdam

Lokomotive Potsdam

SC Potsdam

Sportunion Potsdam

ASK Vorwärts Potsdam

Rot Weiß Prenzlau

BSG Traktor Pritzwalk

BSG Motor Rathenow

FSV Optik Rathenow

TSV Schlieben 1878

SV Germania Schöneiche

1. FC Schwedt

FC Schwedt 02

FSV Velten

SC Oberhavel Velten

SG Velten

Blau Weiß Vetschau

BSG Fortschritt Wittstock

BSG Lokomotive Wittstock

Chemie Zehdenick

Vorwärts/Motor Zeltow

Empor Zossen

Berlin

BFC Dynamo

Motor Berlin

BSG Chemie Berlin - Schmöckwitz

Berliner Tennis Club Borussia

BSG Berliner Verkehrsbetriebe

Dynamo Hohenschönhausen

Reinickendorfer Füchse

Spandauer BC

Spandauer SV

BFC Türkiyemspor


1. FC Wilmersdorf

Meck-Pomm

Einheit Greifswald

Greifswalder SC

FC Neubrandenburg

Motor Süd Neubrandenburg

Turbine Neubrandenburg

TSG Neustrelitz

Parchimer FC

PSV Rostock

1. FSV Schwerin

Motor Wismar

Sachsen Anhalt

Hallischer FC

Wissenschaft Halle

Motor Mitte Magdeburg

Motor/Vorwärts Oschersleben

BSG Chemie Schönebeck

Sachsen

FC Erzgebirge Aue

Chemnitzer FC

SG Dynamo Dresden

1.FC Dynamo Dresden

BSG Rotation Leipzig

BSG Stahl Nord-West Leipzig

BSG Fortschritt Weißenfels

Empor Wurzen

FSV Zwickau

Rest

1. FC Bocholt

FC Coleraine

Dynamo Minsk

VfL Osnabrück

FC St. Pauli

Zitat

Original von ALLESFAHRER
BESTEHT DENN ÜBERHAUPT MAL WIEDER INTERESSE AN EINER GRÖSSEREN RUNDE, IN NAHER ZUKUNFT??? :oops: :tear:

warum nicht. wann, wie und wo um welchen preis???

bei das gleiche problem mal wieder. ist ja nicht das erste mal. das thema hatten wa hier irgendwo schonmal. das letzte mal hat es ein paar stunden/tage gedauert und alles war wieder beim alten. ist wohl nen server abgeschmiert. aber das wird schon wieder, habt mal keine angst.

erfurt hat rene müller beurlaubt.

http://www.sport1.de/coremedia…uert_20trainer_20mel.html